省教育廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨射洪中學(xué)，就學(xué)校食品安全管理及食堂信息化建設(shè)等工作進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研與指導(dǎo)。此次調(diào)研旨在深入了解基層學(xué)校在后勤服務(wù)，特別是師生飲食安全保障與現(xiàn)代化管理方面的實(shí)踐與探索，以推動(dòng)全省校園后勤服務(wù)的規(guī)范化、智能化發(fā)展。

調(diào)研組實(shí)地走訪了射洪中學(xué)學(xué)生食堂，重點(diǎn)查看了食品原料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作流程、餐具清洗消毒、明廚亮灶實(shí)施、食品留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。領(lǐng)導(dǎo)們?cè)敿?xì)詢(xún)問(wèn)了學(xué)校在落實(shí)食品安全主體責(zé)任、建立健全管理制度、常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控等方面的具體措施，對(duì)射洪中學(xué)在食品安全日常管理中所展現(xiàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和規(guī)范操作給予了肯定。

調(diào)研重點(diǎn)聚焦于食堂信息化建設(shè)工作。射洪中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人向調(diào)研組匯報(bào)并演示了學(xué)校食堂信息化管理系統(tǒng)的運(yùn)行情況。該系統(tǒng)整合了智能采購(gòu)、庫(kù)存管理、成本核算、營(yíng)養(yǎng)分析、在線支付、滿意度調(diào)查等多個(gè)模塊，實(shí)現(xiàn)了從食材溯源到餐后反饋的全流程數(shù)字化管理。通過(guò)大數(shù)據(jù)看板，學(xué)校管理層可以實(shí)時(shí)掌握食堂運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)決策；家長(zhǎng)和學(xué)生也能通過(guò)終端便捷了解菜譜信息、營(yíng)養(yǎng)成分并進(jìn)行在線互動(dòng)。

省教育廳領(lǐng)導(dǎo)在聽(tīng)取匯報(bào)后指出，學(xué)校食品安全是底線，更是紅線，必須常抓不懈，確保萬(wàn)無(wú)一失。信息化建設(shè)是提升學(xué)校后勤管理服務(wù)水平、實(shí)現(xiàn)治理能力現(xiàn)代化的重要手段。射洪中學(xué)在食堂信息化方面的積極探索，將精細(xì)化管理與智能技術(shù)相結(jié)合，不僅提升了運(yùn)營(yíng)效率、保障了食品安全透明度，也增強(qiáng)了師生的獲得感與幸福感，為其他學(xué)校提供了有益借鑒。

領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，學(xué)校后勤管理服務(wù)，尤其是食堂工作，直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和校園的和諧穩(wěn)定。各地各校要始終堅(jiān)持以生為本的理念，在嚴(yán)守安全底線的基礎(chǔ)上，積極擁抱新技術(shù)、新理念，加快后勤服務(wù)的信息化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。要推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”深度應(yīng)用，構(gòu)建更加公開(kāi)、透明、可追溯的食品安全監(jiān)督體系；要利用數(shù)據(jù)分析優(yōu)化供餐結(jié)構(gòu)，推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康教育；要拓展信息化服務(wù)外延，打造集安全、健康、便捷、高效于一體的現(xiàn)代化校園后勤服務(wù)新生態(tài)。

射洪中學(xué)負(fù)責(zé)人表示，將以此次省廳調(diào)研指導(dǎo)為契機(jī)，繼續(xù)鞏固和深化食品安全管理工作，不斷完善和升級(jí)食堂信息化平臺(tái)功能，努力將學(xué)校后勤服務(wù)打造成為保障有力、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、師生滿意的堅(jiān)強(qiáng)后盾，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)和學(xué)校的全面發(fā)展提供更加堅(jiān)實(shí)的保障。

此次調(diào)研，不僅是對(duì)射洪中學(xué)后勤管理服務(wù)的一次全面檢閱，也為全省中小學(xué)進(jìn)一步提升食堂安全管理水平、深化后勤服務(wù)信息化改革指明了方向，注入了新的動(dòng)力。